MSR Amos Cookies

Bahan-bahan :-

•  250gm butter
• 150gm gula halus
• 150gm gula perang (brown sugar)
• 1 sudu teh esen vanilla
•  2 biji telur (2 kuning & 1 putih)
•  450gm tepung naik sendiri
• 170gm chocolate chip
• 150gm kacang walnut atau almond (dicincang)
• 1/4 sudu teh soda bikarbonat

Cara-cara :-

1. Pukul butter hingga gebu
2. Masukkan kedua-dua jenis gula tadi, esen vanilla dan telur. Putar hingga rata.
3. Masukkan tepung, soda bikarbonat, chocolate chip, almond atau walnut dan dikacau rata.
4. Ambil sesudu adunan tadi dan letak di atas dulang pembakar. (untuk lebih cantik, tekan dengan garpu).
5. Bakar pada suhu 150° – 170° selama 15 – 20 minit.